目录-烹饪--可用器具

◆钳子◆



  选择两根自然弯曲的树枝,将它们捆绑在一起,让其

末端可自如伸张富有弹性,或者用一根尖锐的木棒撑在捆

扎处将两根树枝分开。如其中一根的末梢成叉状,可以增

强力量,可用它夹住锅罐、滚烫的岩石和木头。


◆悬锅横杆◆



  除了在火堆上架起吊锅烧煮食物,还有许多方法可以

将器皿悬起。向地下插入一根结实的末梢带叉的木棍,即

要靠近火堆,又不可贴近,在上面担上一根更长的棍子,

棍子一端正好置于火的上方,另一端在地表用沉重的岩石

压住,防止它弹起。靠顶端刻一道沟槽,防止器皿滑落,

或者为了更加它全,在上面固定一个结实的挂钩。



◆摆动式悬置◆



  可由两根带叉的木棒和一根结实、笔直、插入地表的

木柱组成。将两根木棒捆在一起,让两个叉状物保持垂直

。这个悬臂装置可保持一定的高度,推动树枝两边即可使

器皿来回摆动。也可用直立木柱控制锅的高度。


◆可变挂钩◆



  即然火和食物间的距离会影响烧煮速度,制成一个可

变挂钩就便于你自如控制。从一棵小树或灌木上砍下一段

带有许多分权的树枝,将分杈剪成10-12厘米长,剥

去树皮--树皮可能会包藏腐烂物质。


◆竹杯◆



  在靠近自然节点处砍下一段竹子,将四周刨平,防止

有碎片。


◆汤匙◆



  取一块稍平的木头,将其雕成匙状(用小刀尖),再

加工成合适的外形。不可急于求成,否则偶一失手,就将

前功尽弃。不可将刀尖对着身体或手的方向。


◆桦木皮制容器◆


  桦木皮内层物质可制成储存器或临时炊具,用来烧煮

食物。将其缝上或系扎在一起。一种临时方法是用劈裂的

木棒钉牢顶部周边。将茎皮环绕卷成四层,可制成锥形杯

或一个用来煮食物的容器。


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