目录--热带植物2

1、马刺树



  高10米,孵形小叶对生,奇数复叶;黄白色小花,

棕色果荚三棱形。野生种分布于东非和南亚地区,现各处

均有引种。叶和幼果可生食或烹烧;将成熟果荚撕开后烹

烧;根可作调料。压榨根和叶片得到的汁液可治疗炎症。


2、芒果



  广布于温暖潮湿地带,中型至高大常绿乔木,长黑色

革质叶簇生枝头。卵形浆果,直径7.5-13厘米,绿

色至橙黄色不等,可以生吃。有些人会对芒果叶片产生过

敏反应。



3、甜果



  木本,高5-6米,革质叶卵形至长条形,花与马木

兰花类似。灰绿色球形多汗浆果由许多小果组成。原始种

生于原始热带雨林中,现今各处均有分布;中美洲和南美

洲地区有两类可食用的亲缘种:南美番茄枝和小牛心。


4、酸果



  广泛分布,高达12米,大型浆果,形似鳄梨,绿色

,坚韧,坚果皮上有脊,重可达2公斤,酸味相当浓。


5、野无花果类



  广泛分布于热带亚热带,有些种分布于沙漠地区。茎

蔓生,有气生根,常绿革质叶。果实直接生长于枝上,类

似梨果,可以生吃。木技化果实或外刺激性绒毛的果实都

不要采摘。



6、面包果



  乔木,高15-20米,大型叶,具深裂。瘤状浆果

,外壳光亮,内有乳状汁液。分布于热带大部分地区。浆

果富含淀粉,可以生吃,但首先要剥去果皮以及果皮内粗

糙的斑块。


7、梧桐



  最初发现于中南美洲,现广泛分布于热带地区,高大

乔木,高可达30米,掌形叶,树干基部有根肿斑。果荚

里的浆果内含黑色花生仁状种子,除去刺激性外绒毛后可

以生吃。


8、印度枳



  高2.5-4.5米,木本。树枝上密生硬刺,黄或

灰色浆果圆球形,成熟时直径可达10厘米。分布于印度

、缅甸及喜玛拉雅山脉部分地区。亲缘种柑橘的浆果可以

生食,富含维生素C。


9、Bignays(Antidesma)



  常绿灌木,长条波形叶,长达15厘米,分布于东南

亚热带丛林中。浆果果肉中多籽,形似小葡萄,直径1厘

米,成熟时呈亮红色,最终变成褐色,可以生吃,最好榨

成汁作饮料。


  原始雨林中尽管分布有众多可食果树,可以提供

充裕的食物,但果实多分布在高大乔木的树冠上,无

法轻易得到,除非爬树或者想办法让它们掉下来。



  类似葡萄的白藤属植物可从基部砍断,扯下茎头

嫩枝。头部以下约2米处砍断,将上部嫩枝剥皮,切

成小段用火烤熟后食用。有些味道相当不错,有些则

略带苦味。


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