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地生真菌生长于地面土壤中，种类很多，有些种毒性 非常大。 ６、巨胀球茹  球状，直径３０厘米，外表光滑坚韧，白色，随着生 命期的延长逐渐变黄。可重达９千克。分布于夏末秋初时 节的丛林草地中。挑选完全纯白色菌肉的菇，味道相当鲜 美也可晾干贮存。 ７、鸡油菌  杏黄或卵黄色漏斗形菌株，直径３－１０厘米。外展 折叠的菌褶也为黄色。集群生于树荫下，尤喜山毛榉林。 夏季出现。味道相当鲜美；煨炖１０分钟。 ８、号角菇  号角或漏斗形外表，菌帽边缘粗糙，下塌，呈棕黑色 ，直径３－８厘米。手感光滑，茎干灰色条形。菌株常分 布于阔叶林中，尤喜秋季时节的山毛榉林。炖煨后食用， 也可晾干备用。
１、Ａｇａｒｉｃｕｓ ａｒｖｅｎｓｉｓ  外形类似地蘑菇，但菌帽直径可达１５厘米。幼生种 有着淡紫色菌褶，成熟时变为紫棕色。可以生食或烹烧。 ２、Ａ．ａｕｇｕｓｔｕｓ  有鳞状紫棕色菌帽，直径达２０厘米，幼生种菌褶紫 红色，成熟后变成墨黑色。茎有菌环。群生于夏秋季节森 林中的空旷地带。味道鲜美，类似茴香。 ３、Ａ．Ｃａｍｐｅｓｔｒｉｓ（地蘑菇）  类似相应的栽培种，白色菌帽直径达１０厘米，成熟 时略带微棕色。菌褶紫红色，成烹后变为棕黑色。秋季分 布于草地中，周围很少有树。生吃或烹烧都可以。 ４、Ａ．Ｓｙｌｖｅｓｔｒｉｓ（木蘑菇）  与Ａ．ａｒｖｅｎｓｉｓ外形相似不过它分布于森林 －－常为针叶林中。可以生吃或烹煮。
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