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５、野葫芦  西至撒哈拉，东至印度都有分布；各处都有栽培种。 匍生，有木质卷须，圆球形大浆果。未成熟浆果烧熟后更 可口，种子炒熟后可食，嫩叶也可烹烧，花可以生吃，咀 嚼嫩茎可以获取水分。 ６、凤凰棕榈
野生种靠水边生长。从北非至印度都有分布；各处有 引种。高而细长的茎顶簇生一束长羽状叶，浆果和嫩茎生 长点都可生食；幼叶烹烧后食用。树干蕴含汁液中富含糖 分，沸煮后可得到糖浆。 ７、猢狲面包树  高大乔木，从非洲至澳大利亚都有分布。成年树干高 达９米，根部含水较多。浆果绛紫色，长１０－２０厘米 。浆果和种子都可生吃，幼嫩叶需要经过沸煮。 ８、金合欢类  从非洲至北部澳洲广为分布，均为中型乔木。羽状复 叶，小叶对生，叶腋部着生球状花序，花色因种而异，白 、黄或淡紫色都有。根可以取水，种子沙熟后可食，幼叶 和嫩茎需沸煮。 ９、稻子豆树  分布于地中海沿岸的荒芜之地，从撒哈拉经阿拉伯地 区至印度东部都有生长。在玛尔特地区几乎是唯一树种。 茎高可达１５米，常绿复叶对生，叶腋部着生红色小花， 革质肥厚种荚，果肉富含营养，可以生吃。坚硬的棕色种 子可如同麦片那样烹煮。
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